<뉴욕 타임스>의 8월 기사에 비타민 B1이 통현미에는 들어 있지만 백미에는 없다는 내용이 나와 있을까? 당연히 그런 내용은 없다. 갈색 통현미는 그 당시 소매가가 1파운드에 10센트였다. 신문 기사에서 가까운 가게에 들러 현미를 사먹으라고 권했겠는가? 절대 그렇지 않다. 왜냐하면 사람들이 벨연구소에서 인공합성 추출한 1그램에 400달러짜리 비타민을 사먹어야 하기 때문이다. -윌리엄 L. 로렌스 오늘의 영단어 - skim milk : 탈지유주도적인 노력에 의해 스스로의 인생을 고결하게 하는 인간의 불가사의한 능력보다 더욱 고무적인 것은 없다. -헤리 데이비드 소로 이 세상에는, 힘과 재능이 부족해도 열심히 노력하면 적절한 보상을 받는다는, 진실로 기뻐할 만한 법칙이 있다. -아놀드 토인비 오늘의 영단어 - unsound sexual practice : 불건전한 성행위아직 생기지 않은 병을 미리 다스린다. -동의보감 오늘의 영단어 - World Junior Soccer Championships : 세계 청소년 축구대회오늘의 영단어 - NFFC : National Federation of Fisheries Cooperatives : 수협오늘의 영단어 - responsible : 책임이 있는오늘의 영단어 - rigging : 사기, 속임수